Poltu Quatu inaugura la stagione estiva con una proposta rinnovata che unisce ospitalità, gastronomia, benessere e nuove esperienze lifestyle lungo la costa nord-orientale della Sardegna
La stagione di Poltu Quatu prende il via con una nuova energia che consolida il percorso di rilancio avviato da Castello Sgr e rafforzato dall’apertura del W Sardinia – Poltu Quatu, avvenuta lo scorso 1° maggio, contribuendo a definire un’identità sempre più contemporanea, dinamica e internazionale per l’intero borgo.
Nato alla fine degli anni Ottanta tra Porto Cervo e Baja Sardinia, il borgo continua a rappresentare uno degli esempi più riconoscibili dello stile mediterraneo grazie alle sue linee curve, agli intonaci bianchi, alla piazzetta centrale e alla suggestiva Marina dell’Orso che caratterizzano il paesaggio locale.
Oggi, inoltre, questo scenario torna al centro dell’attenzione grazie a un nuovo modo di vivere la destinazione, nel quale ospitalità, gastronomia e socialità si integrano in un’offerta capace di attrarre visitatori italiani e internazionali durante tutta la stagione estiva.
Accoglienza e servizi per gli ospiti
A completare l’offerta ricettiva del borgo contribuisce Il Borgo Marina Homesuites, una struttura composta da appartamenti in affitto che consente agli ospiti di soggiornare con maggiore libertà e autonomia, mantenendo allo stesso tempo un contatto diretto con la vita quotidiana e le attività della destinazione.
La giornata inizia generalmente al Caffè della Piazza, affacciato sul mare, dove i tavolini si animano progressivamente mentre le imbarcazioni restano ancora ormeggiate nella marina e i visitatori pianificano escursioni, attività sportive o semplici momenti di relax da vivere durante la giornata.
Molti scelgono di raggiungere calette come Liscia René, particolarmente apprezzata dagli appassionati di snorkeling, mentre altri preferiscono partire dalla Marina dell’Orso per esplorare Spargi, Caprera e le altre isole dell’arcipelago, vivendo così il mare come elemento centrale dell’esperienza di soggiorno.
Per chi desidera invece restare a terra, Technogym mette a disposizione una vasta area benessere affacciata sul porto con trainer dedicati e programmi personalizzati, mentre i campi da tennis e padel gestiti da LUX Tennis ospitano lezioni private, allenamenti su misura e clinic destinati a gruppi.
Poltu Quatu tra design e intrattenimento
Nel pomeriggio la vita del borgo si concentra attorno al W Sardinia – Poltu Quatu, struttura che in breve tempo è diventata uno dei punti di riferimento della nuova fase di sviluppo della località grazie a una proposta di ospitalità contemporanea e a una forte attenzione per il lifestyle.
L’hotel, che fa parte del portfolio Marriott Bonvoy, valorizza infatti l’incontro tra design d’avanguardia e tradizioni locali attraverso collaborazioni con artisti, artigiani e performer provenienti da diverse zone della Sardegna, contribuendo a creare un’esperienza autentica e profondamente legata al territorio.
Il restyling della struttura è stato curato dallo studio newyorkese Meyer Davis, che ha tratto ispirazione dalla visione originaria dell’architetto Jean Claude Lesuisse, preservando ampie arcate e aperture geometriche che favoriscono una naturale continuità tra gli ambienti interni e quelli esterni.
Eventi e socialità dal pomeriggio al tramonto
Gli spazi della W Lounge e del WET Deck, dotati di terrazza panoramica e piscina, animano la vita sociale e gastronomica dell’hotel attraverso un calendario in continua evoluzione che comprende eventi, appuntamenti musicali, performance dal vivo e DJ set distribuiti lungo tutta la stagione.
Di conseguenza, il tramonto diventa uno dei momenti più attesi della giornata, grazie a un’atmosfera che combina relax, intrattenimento e convivialità in un contesto capace di valorizzare il paesaggio costiero e l’identità mediterranea della destinazione.
Quando arriva la sera, Poltu Quatu mostra il proprio volto più dinamico e internazionale lungo la passeggiata che collega la piazzetta sul mare alla darsena e alla Marina dell’Orso, offrendo ai visitatori una notevole varietà di proposte gastronomiche e di intrattenimento.
La gastronomia di Poltu Quatu
Tra le novità più attese della stagione spicca l’arrivo di IYO, insegna simbolo della cucina giapponese contemporanea in Italia guidata dall’Executive Chef Takeshi Iwai e dal Resident Chef Andrea Besana, insieme all’apertura di Carnissage, format ideato da Martino Uzzauto dedicato a carne, pesce e sapori mediterranei.
Accanto alle nuove aperture trovano spazio anche numerosi indirizzi già entrati a far parte della vita del borgo, contribuendo a costruire una proposta gastronomica articolata e capace di soddisfare gusti differenti in ogni momento della giornata.
Tra i protagonisti della stagione figurano:
- Caffè della Piazza, che inaugura il nuovo American Bar dedicato ai cocktail d’autore.
- CouCou Sardinia, apprezzato per la cucina mediterranea con influenze francesi.
- Le Specialità, specializzato nella pizza romana ultra-fine già conosciuta tra Milano e Miami.
- Il Marchese, che unisce cucina romana contemporanea e cultura dell’amaro.
- Aruanã Churrascaria, dedicato agli amanti del churrasco e del rodizio brasiliano.
- Tanit, affacciato sulla marina con una proposta di mare contemporanea costruita sulla qualità delle materie prime locali.
Infine, proprio la varietà delle proposte gastronomiche, unite alle attività sportive, al benessere e all’ospitalità, contribuisce a confermare Poltu Quatu come una delle destinazioni più dinamiche e attrattive della costa nord-orientale della Sardegna per la stagione estiva.
Ugo Dell’Arciprete
