Manna Resort è tutto quello che una persona che ha voglia di relax, fra lusso e riservatezza, cerca da una location di alto livello, e si prepara per il Capodanno 2023
In equilibrio fra lo spazio e il tempo
Un luogo per rimettere insieme i pezzi del corpo e dell’anima, circondati da paesaggi da favola. Un piccolo diamante incastonato nella natura circostante.
La capienza della struttura è di soli 38 ospiti su 18 sistemazioni (15 suite e 3 chalet) tutte diverse fra di loro.
La Thailandia, la Lapponia, il Giappone, la Francia, l’Arabia e la Svezia sono solo alcuni dei motivi ispiratori delle diverse suite.
Manna Resort è anche il punto di partenza ideale per partire alla scoperta dei territori circostanti: Bolzano, Trento, la Val di Fiemme e Fassa sono, infatti, tutte facilmente raggiungibili.
Una struttura in armonia con lo spazio e con il tempo, dove il relax è messo al primo posto.
Al Manna Resort sarà possibile, infatti, usufruire della moderna cura F.X.Mayr, che propone percorsi di salute individuali mirati a rafforzare l’apparato digerente e l’intero organismo, a depurare a fondo il corpo da sostanze tossiche e a scoprire un nuovo stile di vita che duri nel tempo.
La cucina del Manna Resort si prepara alla festa
Un buon relax passa anche da una buona alimentazione e lo staff guidato dallo chef Michele Iaconeta delizierà gli ospiti con le sue creazioni.
Per il Capodanno lo chef e la sua brigata stanno preparando un menù a 5 stelle composto da ben 7 portate per aspettare il 2023 con una esperienza culinaria di altissimo livello.
La padrona di casa Maria Luisa Manna decorerà ogni tavolo con un suo tocco personale per far sentire tutti parte di una famiglia.
Il menù per il gran cenone prevede, per iniziare, un aperitivo al bar a base di delizie della casa: angolo del norcino con Berkel a vista, focacce, Schüttelbrot e gnocco fritto, fingerfood, piccola friggitoria all’americana e ostriche al ghiaccio.
Al tavolo verranno poi serviti: granchio, nocciola e bergamotto; spigola bruciata, daikon, lime e zenzero; manzetta, alghe e brodetto agropiccante. Seguiranno: risotto, canocchie, succo di gamberi rossi, burrata e lime; bottoni d’anatra, crema di mandorle e fonduta al parmigiano; cervo, senape selvatica e purè di sedano rapa. Per concludere con un dessert a base di passion fruit, nocciola e liquirizia.
A mezzanotte, come da tradizione, saranno servite lenticchie e cotechino, seguite da un panettone artigianale e da un caldo vin brulè.
Il costo della cena è di 300€ a persona bevande e vini esclusi e non è incluso nel prezzo della camera.
Prezzi Suite a partire da € 400,00 e Chalet da € 1.000,00 (secondo disponibilità, per 2 persone con pernottamento e prima colazione).
