The Sense Experience Resort festeggia sei anni di attività confermando una crescita costante e un posizionamento sempre più autorevole nell’ospitalità di alta gamma
Inaugurato il 23 luglio 2020 nel cuore della Maremma Toscana, il resort ha costruito negli anni un progetto imprenditoriale fondato sulla qualità dell’accoglienza, sull’innovazione e sulla valorizzazione del territorio. Inoltre, The Sense ha sviluppato un modello di ospitalità attento alla sostenibilità, capace di coniugare il comfort di un resort 5 stelle Lusso con un rapporto autentico con la natura e il paesaggio circostante.
Negli ultimi dodici mesi, questo percorso ha raggiunto nuovi risultati che rafforzano ulteriormente la presenza internazionale della struttura. In particolare, il resort ha ottenuto la certificazione GSTC, riconoscimento fondato sui criteri del Global Sustainable Tourism Council e considerato tra gli standard più autorevoli al mondo per il turismo sostenibile. Il risultato conferma quindi l’impegno concreto nella tutela ambientale e nella valorizzazione della destinazione.
A conferma dell’evoluzione raggiunta, The Sense è entrato inoltre tra le 100 Eccellenze Italiane 2025, prestigioso riconoscimento dedicato alle realtà che rappresentano il meglio del Made in Italy. Parallelamente, il ristorante fine dining Eatè ha conquistato un posto nella Guida Ristoranti d’Italia 2026 del Gambero Rosso, aggiungendo un importante tassello alla reputazione gastronomica del resort e alla sua proposta di alta qualità.
Nuove collaborazioni per The Sense
Il percorso di crescita prosegue anche attraverso nuove collaborazioni internazionali rivolte al turismo di alta gamma. Il resort è infatti entrato in importanti circuiti specializzati, ampliando così la propria capacità di raggiungere una clientela internazionale sempre più qualificata. Tra le nuove partnership figurano Ensemble Travel Group, Kiwi Collection e Gifted Travel Network, realtà che contribuiscono ad accrescere la visibilità della struttura sui mercati esteri.
Secondo Federico Ficcanterri, proprietario del resort insieme al cugino Riccardo, ogni anniversario offre l’opportunità di guardare al percorso compiuto e, soprattutto, di continuare a investire nel futuro. Ficcanterri sottolinea quindi come i risultati dell’ultimo anno confermino la validità di una strategia basata su qualità, sostenibilità e attenzione all’esperienza dell’ospite, mantenendo sempre al centro l’autenticità del territorio.
La crescita del resort riguarda inoltre la proposta gastronomica, che oggi appare ancora più articolata e diversificata. Accanto alle realtà già consolidate, The Sense amplia infatti le possibilità dedicate agli ospiti con un nuovo indirizzo direttamente sulla spiaggia. In questo modo, la cucina diventa parte integrante del percorso sensoriale della struttura e accompagna il soggiorno attraverso esperienze differenti, dal pranzo alla cena fino all’aperitivo.
Una proposta gastronomica sempre più completa
Il ristorante Dimorà rappresenta l’anima conviviale della proposta gastronomica, con una cucina dal carattere diretto e rassicurante che interpreta la memoria del gusto attraverso piatti essenziali e contemporanei. Eatè, invece, propone un’esperienza fine dining più raccolta e precisa, nella quale tecnica, equilibrio e controllo del gusto permettono di reinterpretare il territorio toscano attraverso una cucina di grande profondità.
In particolare, Eatè ha ottenuto un ulteriore riconoscimento grazie all’inserimento nella Guida Ristoranti d’Italia 2026 del Gambero Rosso. Il ristorante affacciato sul mare sviluppa così una cucina nella quale il territorio diventa linguaggio gastronomico, mentre la ricerca tecnica accompagna ogni preparazione. Inoltre, la posizione panoramica contribuisce a completare un’esperienza nella quale gusto, paesaggio e atmosfera dialogano costantemente.
Il nuovo Ristorante Riviera nasce invece direttamente sulla spiaggia con un’impronta più informale e contemporanea. La proposta punta sulla cucina mediterranea di mare, valorizzando il pescato e le migliori materie prime del territorio. Allo stesso tempo, l’ambiente rilassato permette agli ospiti di vivere il momento del pasto in modo naturale, accompagnando la giornata con il panorama del Golfo di Follonica.
Completa l’offerta il Red Rabbit Crazy Cocktail, bar d’autore nel quale cocktail signature e mixology innovativa incontrano un’atmosfera intima e sofisticata. Il Riviera, inoltre, propone un’esperienza particolarmente legata al tramonto, con una formula che richiama il fascino del pieds dans l’eau e una cucina ispirata ai grandi classici della tradizione marina. La proposta comprende anche una selezione di cocktail pensata per una convivialità raffinata ma informale.
Natura e ospitalità nel cuore della Maremma
Nato nel 2020, The Sense Experience Resort continua quindi a evolversi senza rinunciare alla propria identità. Il progetto unisce natura, benessere, sostenibilità, design e ospitalità per proporre un’esperienza immersiva, pensata per una clientela internazionale alla ricerca di un lusso discreto e consapevole. Inoltre, il legame con il territorio rimane centrale nella filosofia della struttura e orienta tanto gli spazi quanto i servizi.
Il resort si trova nel Golfo di Follonica, in Maremma Toscana, a pochi passi dalla suggestiva area di Torre Mozza. La struttura occupa un parco naturale di cinque ettari, caratterizzato dalla presenza di piante e alberi secolari e da dune sabbiose integralmente riqualificate e preservate. Inoltre, la posizione direttamente sul mare offre una vista panoramica sull’Isola d’Elba e sulle altre isole dell’Arcipelago Toscano.
Sin dalla fase precedente all’apertura, The Sense Experience Resort aderisce al brand internazionale Preferred Hotels & Resorts, il più grande network indipendente di hotel di lusso al mondo. La struttura dispone inoltre di un beach club privato e di una piscina esterna riscaldata dedicata al relax. Nel 2025 ha poi ottenuto la certificazione GSTC, rafforzando ulteriormente il proprio impegno nel campo del turismo sostenibile.
Camere, suite e un’esperienza immersiva
La struttura comprende cinque edifici e offre complessivamente 112 camere nelle categorie Comfort, Superior e Deluxe, alcune delle quali con vista mare. A queste si aggiungono 18 suite di diverse tipologie, pensate per garantire livelli differenti di comfort ed esclusività. Tra le sistemazioni più prestigiose spicca la Two Bedroom Suite Vista Mare, dotata di patio esterno e Jacuzzi privata, ideale per vivere momenti di relax con lo sguardo rivolto verso l’Isola d’Elba.
L’esperienza proposta dal resort nasce quindi dal rapporto diretto con la natura e coinvolge ogni aspetto del soggiorno. I materiali utilizzati negli interni, i prodotti locali valorizzati dalla cucina e le suggestioni del paesaggio contribuiscono a costruire un autentico percorso sensoriale. In questo contesto, lo slogan Be natural, be you sintetizza la filosofia di The Sense e invita gli ospiti a vivere il soggiorno secondo un ritmo personale e naturale.
Anche i servizi contribuiscono a rendere più personale l’esperienza degli ospiti. In particolare, l’Experience Specialist sostituisce il tradizionale concierge e accompagna le persone durante le diverse fasi del soggiorno, offrendo supporto e suggerimenti in funzione delle loro esigenze. Questo approccio permette quindi di costruire un’accoglienza più flessibile, nella quale il servizio non si limita agli aspetti organizzativi ma contribuisce concretamente alla memorabilità della permanenza.
Il futuro di The Sense passa dall’identità
Dopo sei anni di attività, The Sense Experience Resort affronta così una nuova fase del proprio percorso con un’offerta sempre più ampia e una presenza internazionale consolidata. I riconoscimenti ottenuti, le nuove certificazioni, le collaborazioni con importanti network del turismo di lusso e l’ampliamento della proposta gastronomica indicano una strategia orientata alla crescita. Allo stesso tempo, il resort continua a mantenere saldo il legame con la Maremma.
L’evoluzione della struttura non modifica dunque i principi alla base del progetto originario, ma li sviluppa attraverso nuove esperienze e nuovi servizi. Da una parte, la sostenibilità e la tutela dell’ambiente rafforzano la responsabilità del resort verso il territorio; dall’altra, gastronomia, design e ospitalità ampliano le occasioni di vivere la destinazione. In definitiva, The Sense punta su un lusso contemporaneo, autentico e profondamente connesso al paesaggio toscano.
Ugo Dell’Arciprete
