Da luglio a settembre l’hotel MONROC invita a vivere la Val di Sole con esperienze tra natura, benessere, gastronomia e attività outdoor all’insegna dell’esplorazione autentica
Da dieci anni MONROC propone un modo diverso di vivere la montagna, trasformando ogni soggiorno in un percorso di scoperta tra paesaggi, tradizioni e benessere.
La filosofia dell’hotel, racchiusa nel concetto “There is more to explore”, invita gli ospiti ad andare oltre la semplice vacanza, esplorando il territorio attraverso esperienze autentiche.
Dalla cucina ai sentieri della Val di Sole, fino agli spazi dedicati al relax, ogni momento diventa un’occasione per riconnettersi con la natura e con sé stessi.
MONROC e la cultura tra arte e tradizioni
Tra le esperienze da non perdere figura la mostra “Da Warhol a Banksy. Pop e Street Icons”, ospitata fino al 20 settembre nelle sale di Castel Caldes. L’esposizione mette in dialogo la Pop Art e la Street Art con uno dei luoghi storici più rappresentativi del Trentino, offrendo un originale incontro tra cultura contemporanea e patrimonio del territorio.
Il 21 settembre sarà invece protagonista l’Asta dei Formaggi di Malga, appuntamento dedicato ai prodotti dell’alpeggio. Le forme, alcune stagionate per molti anni, raccontano la biodiversità delle montagne e il lavoro dei malgari, custodendo una delle tradizioni più autentiche della Val di Sole.
Benessere e sonno rigenerante
Dal 14 al 18 settembre MONROC propone lo Sleep Well Retreat, un percorso dedicato al recupero dell’equilibrio psicofisico attraverso yoga all’alba, meditazioni sotto il cielo stellato, rituali ispirati alle tradizioni alpine e trattamenti personalizzati. L’obiettivo è favorire un riposo profondo e ritrovare il proprio ritmo naturale.
L’offerta wellness si completa con la nuova Wellness Tower e la BlueMind Pool, piscina riscaldata ispirata alla Blue Mind Theory. I rituali Arborea utilizzano oli essenziali e ingredienti ricavati dai boschi della Val di Sole, valorizzando le proprietà di pino mugo, larice, abete rosso e cirmolo per accompagnare ogni ospite in un percorso di armonia e rilassamento.
MONROC valorizza la cucina del territorio
La proposta gastronomica dello Chef Mario nasce dall’incontro tra tradizione alpina e creatività mediterranea. Ingredienti locali come funghi, castagne, erbe di montagna, Trentingrana di Alpeggio e Casolet della Val di Sole diventano protagonisti di una cucina che interpreta il territorio con uno stile contemporaneo.
Il percorso culinario si sviluppa attraverso tre differenti proposte: EXPLORER, dedicata ai sapori più innovativi, INSIDER, ispirata alla tradizione trentina e italiana, e VEGROC, menu completamente vegetariano che mette al centro gusto, creatività e valorizzazione delle materie prime.
Esperienze nella natura della Val di Sole
Fino al 15 settembre il Risveglio del Bosco permette di vivere l’alba tra i sentieri della valle. Il trekking conduce attraverso i boschi profumati di pino cembro fino a una malga dove viene servita la colazione, trasformando l’inizio della giornata in un momento di energia e connessione con la natura.
Gli appassionati delle due ruote possono esplorare la valle in e-bike attraversando il Lago dei Caprioli, la Val Meledrio e numerosi itinerari alpini. L’iniziativa BIKE THERAPY propone cinque giorni tra escursioni guidate, colazioni dedicate agli sportivi e momenti di relax nel centro wellness.
Con l’arrivo di settembre la montagna si colora poi delle sfumature del foliage. Il trekking “I colori dell’autunno” accompagna gli ospiti lungo un percorso ad anello di circa dieci chilometri e cinquecento metri di dislivello, immerso tra boschi che si tingono di oro, rame e rosso.
Soggiorni tra comfort e relax
Le nuove Explorer Suite sono progettate per offrire ambienti luminosi e rilassanti grazie all’utilizzo di materiali naturali, ampie vetrate e legno di cirmolo. Alcune sistemazioni dispongono di sauna privata, giardino o vasca panoramica, mentre le Explorer Studio Suites del nuovo edificio OLTRE sono pensate anche per chi desidera lavorare immerso nella tranquillità della montagna.
La giornata può infine concludersi con un aperitivo al bar di MONROC, dove cocktail botanici, GinROC, ROC Beer e le selezioni White ROC e Red ROC raccontano il territorio attraverso distillati locali e botaniche alpine, offrendo un’ultima esperienza dedicata ai sapori della Val di Sole.
MONROC HOTEL / Val di Sole – Dolomiti di Brenta – TRENTINO
Via Stazione Telecabina Daolasa 22, 38020 Commezzadura TN / +39 0463 735000 / monroc.it
Ugo Dell’Arciprete
