Il Romantik Hotel Turm è una dimora storica ai piedi dell’Alpe di Siusi: l’arte di Picasso e Kokoschka incontra il benessere delle Dolomiti.
Romantik Hotel Turm si prepara a inaugurare la stagione estiva il prossimo 3 maggio, confermandosi come una delle mete più affascinanti per chi cerca un connubio tra cultura, natura e ospitalità di alto livello. Situata nel cuore di Fiè allo Sciliar, in provincia di Bolzano, la struttura accoglie i primi raggi di sole che illuminano le pareti rocciose del Catinaccio e dello Sciliar, proprio nel momento in cui la flora alpina inizia la sua spettacolare fioritura. In questa cornice, l’hotel non si limita a offrire un semplice soggiorno. Propone piuttosto un’immersione totale in un’atmosfera dove il tempo sembra essersi fermato, pur evolvendo costantemente verso il nuovo.
Un viaggio tra architettura medievale e arte contemporanea
Le fondamenta di questa elegante dimora raccontano una storia lunga ottocento anni. Il complesso è caratterizzato da strutture sottoposte a tutela dei beni culturali che risalgono al XIII secolo. Tra queste spiccano la torre principale e la torre tonda della Casa Kraiter. Il nome stesso della struttura, Turm, che in tedesco significa torre, richiama la verticalità di edifici come la “Wagenhaus”, la torre del gufo e la torre dei falchi, elementi che conferiscono al borgo di Fiè un profilo inconfondibile e uno stile architettonico unico.
All’interno, l’hotel si rivela una vera e propria galleria d’arte privata, frutto della passione di Karl Pramstrahler, padre dell’attuale proprietario Stefan. Passeggiando tra i corridoi e i saloni, gli ospiti possono ammirare una collezione che vanta circa 2.000 opere, tra dipinti a olio, acquerelli e litografie. La selezione include firme prestigiose del calibro di Joseph Beuys, Oskar Kokoschka, Otto Dix, Paul Klee e Giorgio de Chirico. Non mancano tesori dell’arte italiana, come le opere di Renato Guttuso. Un autentico Picasso decora le pareti del bar, rendendo ogni momento di relax un’esperienza culturale di respiro internazionale.
Esperienze gastronomiche e benessere alpino
La filosofia della cucina del Romantik Hotel Turm si fonda sul rispetto rigoroso della stagionalità e sulla valorizzazione dei prodotti a chilometro zero. Segue così la tradizione del territorio altoatesino. Gli amanti della buona tavola possono optare per programmi specifici come la “Settimana Turmwirt per buongustai”, un percorso sensoriale che include degustazioni dei vini della casa presso la tenuta Grottnerhof e culmina in un menu degustazione da cinque portate firmato dalla cucina stellata della casa.
Per chi invece desidera rigenerarsi, l’area wellness offre una gamma completa di servizi che spaziano dalle piscine agli idromassaggi, fino a un complesso di quattro saune e una palestra attrezzata. Tra i trattamenti più iconici spicca il tradizionale bagno di fieno di Fiè. Viene effettuato in vasche di legno originali, l’ideale per staccare la spina e ritrovare l’equilibrio psicofisico. A pochi passi dal corpo centrale dell’hotel, la tenuta “Gallaria” funge da preziosa dependance. Qui vengono ospitate ulteriori collezioni artistiche, cavalli purosangue e una suggestiva esposizione di macchine d’epoca.
Proposte di soggiorno per la stagione estiva 2026
L’hotel ha strutturato diverse soluzioni per andare incontro alle esigenze dei viaggiatori moderni. Il programma “Breve Soggiorno al Turm”, disponibile dal 3 maggio fino al 20 novembre, è pensato per chi vuole conciliare una breve vacanza infrasettimanale con l’energia delle Dolomiti, Patrimonio Mondiale UNESCO. Questa formula prevede tre notti a partire da 695,00 euro a persona in mezza pensione, includendo un massaggio antistress e la possibilità di scegliere tra un menu romantico o una proposta ipocalorica studiata per il benessere.
Per un soggiorno più prolungato, la proposta settimanale offre un pacchetto completo a partire da 1.744,00 euro a persona. Questa opzione è dedicata a chi vuole assaporare la “dolce vita” alpina con calma, dedicando tempo alla scoperta dei dintorni e lasciandosi coccolare dai servizi esclusivi della struttura. Il Romantik Hotel Turm rimane dunque un punto di riferimento per un turismo consapevole, capace di unire il lusso discreto delle mura storiche al design moderno e alla vibrante gioia di vivere tipica dell’Alto Adige.
