Il Carlton Hotel St. Moritz riapre per la stagione invernale 2026/27, dall’11 dicembre 2026 al 21 marzo 2027, nel cuore dell’Engadina innevata
La nuova stagione parte inoltre con la riconferma delle Tre Chiavi Michelin, il massimo riconoscimento assegnato dalla Guida Michelin agli hotel, che colloca il Carlton tra i soli nove alberghi svizzeri insigniti di questa prestigiosa distinzione, confermando così il livello dell’ospitalità e dell’esperienza proposta agli ospiti durante la stagione invernale.
Il Carlton dispone di 60 camere e suite, tutte rivolte a sud e caratterizzate dalla vista sul lago di St. Moritz e sulle montagne dell’Alta Engadina, mentre gli interni portano la firma del designer Carlo Rampazzi e propongono superfici comprese tra 45 e 160 metri quadrati, offrendo ambienti ampi, luminosi e particolarmente scenografici.
Gli spazi del Carlton
All’ottavo piano, il Carlton Penthouse occupa l’intero livello con 386 metri quadrati, cinque terrazze e una vista a 360 gradi sull’Engadina, creando una soluzione esclusiva per chi desidera vivere il soggiorno in un ambiente particolarmente ampio e panoramico, con lo scenario alpino sempre protagonista da ogni ambiente della residenza privata.
Inoltre, il Bel Etage rappresenta il cuore sociale dell’hotel grazie a due camini storici, saloni luminosi e una terrazza affacciata sul lago di St. Moritz, mentre tra afternoon tea e cocktail serali gli ospiti possono seguire dal Carlton alcuni dei principali appuntamenti dell’inverno engadinese, vivendo un’atmosfera elegante e rilassata anche senza lasciare l’hotel.
Tra gli eventi visibili o facilmente raggiungibili dall’hotel figurano Snow Polo, The ICE e White Turf, manifestazioni che contribuiscono a rendere St. Moritz una delle destinazioni più riconoscibili delle Alpi durante la stagione fredda e che aggiungono al soggiorno occasioni di spettacolo, sport e mondanità di livello internazionale alpina.
Gastronomia e nuove proposte
La proposta gastronomica comprende Da Vittorio St. Moritz, dove la famiglia Cerea porta in Engadina la propria cucina lombarda, mentre l’Executive Chef Paolo Rota guida il ristorante verso una nuova stagione all’insegna di una proposta raffinata e strettamente legata alla tradizione italiana, con una particolare attenzione alla qualità degli ingredienti e all’esperienza complessiva.
In particolare, Da Vittorio St. Moritz ha ottenuto nuovamente due stelle Michelin e 18 punti GaultMillau, risultati che confermano il rilievo della cucina proposta all’interno del Carlton e rafforzano il ruolo dell’hotel nel panorama gastronomico dell’Engadina, dove l’alta ristorazione rappresenta uno degli elementi distintivi dell’offerta turistica invernale locale.
Il 17 dicembre 2026, inoltre, Paolo Rota accoglierà Andreas Caminada per un Four Hands Dinner dedicato all’incontro tra le loro cucine, offrendo agli ospiti un appuntamento speciale nel quale due percorsi gastronomici di riferimento dialogheranno attraverso un menu pensato per l’occasione, in una serata dedicata alla creatività, alla condivisione e alla scoperta di nuovi equilibri gastronomici.
Tra le novità della stagione spiccano infine le nuove creazioni di heissi Schoggi, espressione svizzero-tedesca utilizzata per indicare la cioccolata calda, che il Carlton interpreta come un omaggio goloso a uno dei grandi classici delle giornate fredde trascorse in montagna, trasformando una bevanda tradizionale in una piccola esperienza gastronomica da assaporare durante il soggiorno.
La stagione sulla neve
Per gli amanti dello sci, l’offerta Ski Pass Included comprende l’accesso agli impianti di Corviglia, Corvatsch e Diavolezza, oltre a uno ski shop interno, maestri di sci privati e transfer dall’hotel agli impianti, così da rendere più semplice organizzare le giornate sulle piste e dedicare più tempo alla scoperta dei comprensori dell’Engadina.
Fuori dalle piste torna anche Moving Mountains PLAY, con una selezione di esperienze incluse nel programma settimanale e proposte agli ospiti del Carlton, ampliando così le possibilità di scoprire l’Engadina attraverso attività diverse dallo sci e vivendo il territorio secondo ritmi e interessi differenti, sia durante le giornate sia nelle ore dedicate al relax.
La stagione invernale 2026/27 coincide infine con un calendario particolarmente ricco di appuntamenti a St. Moritz, che accompagneranno gli ospiti del Carlton dall’inizio dell’inverno fino alla conclusione della stagione e offriranno numerose occasioni per vivere l’atmosfera internazionale della località, tra sport, tradizioni, spettacoli e grandi eventi.
Il calendario degli appuntamenti principali comprende inoltre le seguenti date, distribuite lungo tutta la stagione e capaci di affiancare alle attività dell’hotel alcuni degli eventi più attesi di St. Moritz, offrendo agli ospiti del Carlton numerose occasioni per scoprire la località nella sua dimensione sportiva, culturale, mondana e internazionale alpina:
- Audi FIS Ski World Cup: dal 18 al 20 dicembre 2026.
- Bohemian New Year’s Eve: 31 dicembre 2026, con Gala Dinner e festa nell’Empire Ballroom e Bohemian Indulgence da Da Vittorio.
- Snow Polo World Cup: dal 22 al 24 gennaio 2027.
- The ICE St. Moritz: 29 e 30 gennaio 2027.
- White Turf: dal 6 al 21 febbraio 2027.
- Chalandamarz: 1° marzo 2027.
- 57ª Engadin Ski Marathon: dal 7 al 14 marzo 2027.
Riferimenti utili
- Struttura: Carlton Hotel St. Moritz.
- Località: St. Moritz, Alta Engadina, Svizzera.
- Stagione invernale 2026/27: dall’11 dicembre 2026 al 21 marzo 2027.
- Four Hands Dinner: 17 dicembre 2026, con Paolo Rota e Andreas Caminada.
Ugo Dell’Arciprete


