Tra le montagne del Plan de Corones, novembre diventa un mese di esperienze rigeneranti tra benessere, movimento e gastronomia d’autore
L’autunno in Alto Adige tra colori e benessere
Quando le giornate si accorciano e i boschi dell’Alto Adige si tingono di sfumature calde di rame e oro, il Falkensteiner Hotel Kronplatz, ai piedi del Plan de Corones, si trasforma in un punto di riferimento per chi desidera vivere l’autunno in modo autentico. In questo periodo dell’anno, la natura alpina invita al rallentamento e al contatto con sé stessi, offrendo un contesto ideale per pratiche di rilassamento, attività fisiche all’aperto e scoperte gastronomiche legate al territorio.
Novembre, in particolare, si presenta come un mese denso di appuntamenti per ospiti e visitatori, grazie a un programma che unisce sport, benessere e cucina gourmet.
Yin & Yang Yoga: equilibrio tra energia e calma
Dal 1° al 4 novembre, il Falkensteiner Hotel Kronplatz inaugura la stagione autunnale con Yin & Yang Yoga, un percorso guidato da Sabrina e Christian Scherg, insegnanti che combinano competenze in yoga e fisioterapia. Il programma propone sessioni mattutine ed esperienze serali incentrate sull’equilibrio tra forza e flessibilità: le fasi Yin privilegiano l’ascolto del corpo, la respirazione e l’allungamento muscolare, mentre quelle Yang si concentrano su stabilità, energia e concentrazione.
Questo approccio integrato mira a sciogliere le tensioni accumulate e a migliorare mobilità e resistenza, in un contesto che invita alla connessione tra corpo e mente. Un’occasione per rigenerarsi e affrontare l’inverno con nuova consapevolezza fisica ed emotiva.
Technogym Weekend: tre giorni per ritrovare la forma
A metà mese, dal 14 al 16 novembre, sarà la volta del Technogym Weekend, un’intensa esperienza di training di tre giorni dedicata agli amanti del movimento e a chi desidera ritrovare slancio e tonicità.
Il programma, curato da coach qualificati, prevede attività per diversi livelli di preparazione fisica: dalle sessioni di functional training agli esercizi di rinforzo muscolare, fino a momenti di recupero e rigenerazione. Tutto si svolge in un ambiente naturale d’eccezione, tra panorami alpini e aria pura, dove ogni sessione diventa anche un modo per ricaricarsi mentalmente.
L’obiettivo del weekend è offrire un’esperienza sportiva completa, capace di unire allenamento e benessere psicofisico, in un equilibrio perfetto tra performance e relax.
Fine dining a quattro mani: Theodor Falser e Federico Carsili
Il mese si chiude con un appuntamento dedicato alla gastronomia d’eccellenza. Il 26 novembre, infatti, il Falkensteiner Hotel Kronplatz ospita una serata speciale di fine dining con il Four-Hands Dinner firmato dallo chef stellato Theodor Falser e dal capocuoco di casa Federico Carsili.
L’evento, che inizia con un aperitivo alle 18.00, propone un menù stagionale che intreccia sapori locali e tecniche internazionali, in un dialogo tra territorio e creatività culinaria. Ogni portata diventa così un omaggio all’autunno altoatesino, con ingredienti selezionati e abbinamenti sorprendenti.
La cena è inclusa per gli ospiti dell’hotel, ma è aperta anche agli esterni al prezzo di 90 euro (bevande escluse).
Un autunno di esperienze tra sport, relax e sapori
Con il suo calendario di novembre, il Falkensteiner Hotel Kronplatz si conferma come una delle mete più interessanti dell’Alto Adige per chi cerca un soggiorno che unisca movimento, benessere e scoperta gastronomica. Tra lezioni di yoga, programmi di allenamento mirati e cene d’autore, la struttura invita a vivere l’autunno come una stagione di equilibrio e rigenerazione, immersi nella bellezza naturale del Plan de Corones.



