OLM Nature Escape conquista nuovi traguardi nell’ospitalità alpina sostenibile, diventando punto di riferimento per chi cerca esperienze immersive nella natura della Valle Aurina senza rinunciare al comfort
OLM Nature Escape nasce tra le vette di Caminata di Tures come eco aparthotel progettato per fondersi armoniosamente con il paesaggio, adottando un’architettura circolare in vetro e larice che dialoga costantemente con la Valle Aurina e le sue 80 cime oltre i tremila metri, offrendo un’esperienza immersiva che elimina la separazione tra interno ed esterno e valorizza la libertà di vivere la montagna senza formule predefinite.
La struttura ha ottenuto sin dall’apertura importanti certificazioni internazionali, tra cui GSTC e l’ingresso nella collezione Ecoluxury Retreats of the World, dimostrando un impegno concreto verso il turismo sostenibile e responsabile che valorizza le risorse naturali locali e preserva l’identità ambientale della valle, trasformando ogni soggiorno in un contatto autentico con l’ecosistema alpino.
Inoltre OLM Nature Escape propone un concetto di ospitalità flessibile che permette agli ospiti di personalizzare completamente il soggiorno, scegliendo ritmi e attività senza vincoli, favorendo un rapporto diretto con il territorio circostante e offrendo un’esperienza capace di adattarsi alle esigenze personali di relax, sport o scoperta culturale.
Riconoscimenti che confermano la visione innovativa OLM
Il nuovo anno consacra OLM Nature Escape con il titolo di Hotel dell’anno 2026 in Alto Adige assegnato dalla guida Gault Millau, un premio che valorizza l’innovazione progettuale e la capacità di integrare comfort, sostenibilità e benessere in un modello di ospitalità che rispetta i cicli naturali e propone esperienze autentiche immerse nel paesaggio montano.
Parallelamente la struttura è entrata nel circuito Vitalpina Hotels Alto Adige, rete di hotel certificati che promuovono uno stile di vita sano basato su movimento all’aria aperta, alimentazione consapevole e tutela ambientale, consolidando il ruolo di OLM come esempio di nuova ospitalità alpina orientata al benessere globale degli ospiti.
Per questo motivo OLM rappresenta oggi un punto di riferimento per il turismo di montagna contemporaneo, capace di coniugare estetica architettonica, sostenibilità e servizi personalizzati che rispondono alle esigenze di viaggiatori sempre più attenti alla qualità ambientale e al contatto autentico con la natura.
Bioarchitettura e comfort esclusivi nelle ApartSuite
Le trentatré ApartSuite di OLM Nature Escape sono realizzate secondo i principi della bioarchitettura, utilizzando legno di larice per pavimenti e superfici e materiali naturali che creano ambienti accoglienti, progettati per favorire relax, isolamento acustico e benessere psicofisico, offrendo un rifugio alpino contemporaneo in cui ogni dettaglio valorizza il contatto con l’ambiente circostante.
Ventiquattro suite sono completate da sauna finlandese privata, elemento che consente agli ospiti di rilassarsi dopo le attività sportive invernali o escursionistiche, mentre il laghetto naturale collocato al centro della struttura circolare arricchisce un giardino volutamente selvaggio che ricrea un ecosistema spontaneo capace di rafforzare il dialogo tra architettura e paesaggio.
Allo stesso tempo l’organizzazione degli spazi favorisce privacy e autonomia, garantendo servizi personalizzabili e atmosfere rilassanti che rendono ogni soggiorno unico, adattandosi alle esigenze di coppie, famiglie e viaggiatori alla ricerca di esperienze di benessere e immersione totale nella natura alpina.
Esperienze outdoor e benessere tra sport e relax
Durante l’inverno la Valle Aurina si trasforma in un grande parco naturale dedicato agli sport sulla neve e alle attività outdoor, offrendo opportunità diverse che permettono agli ospiti di scegliere esperienze dinamiche oppure contemplative, tutte immerse in paesaggi alpini caratterizzati da luce intensa e scenari panoramici suggestivi.
Tra le principali attività disponibili nella valle si trovano:
- Discese sciistiche dalle cime più elevate
- Oltre 400 chilometri di percorsi per sci nordico e ciaspolate
- Piste da slittino tra le più lunghe dell’Alto Adige
- Arrampicata su pareti ghiacciate
- Lezioni ed esperienze di biathlon.
Al rientro dalle attività, gli ospiti possono rigenerarsi nell’Eco SPA con piscina interna ed esterna collegate, sauna finlandese, bagno turco e percorso Kneipp che culmina nel laghetto naturale, creando un percorso sensoriale completo che favorisce recupero fisico e relax mentale in armonia con il paesaggio alpino.
OLM e la libertà gastronomica del ristorante PRENN°
Il ristorante PRENN°, guidato dallo chef Berni Aichner, interpreta la filosofia Slow Food del buono, pulito e giusto, reinterpretando la tradizione gastronomica altoatesina con creatività contemporanea e valorizzando ingredienti locali biologici che esprimono l’identità culinaria della Valle Aurina e dell’Alto Adige.
OLM propone un concetto gastronomico flessibile che permette agli ospiti di scegliere modalità diverse per vivere la cucina alpina, favorendo esperienze personalizzate che combinano ristorazione gourmet, autonomia culinaria e scoperta del territorio attraverso rifugi e ristoranti locali selezionati.
Le formule di cena disponibili includono:
- OLM Dinner con menu speciale creato dallo chef e sempre diverso
- APÈRO Dinner con buffet di tapas interculturali e show cooking
- OLM Local con piatti tradizionali regionali in buffet di tapas
- OLM Special con menu gourmet condiviso con il tavolo.
Inoltre il PRENN° rappresenta un luogo di incontro e socializzazione ispirato al concetto tradizionale di focolare alpino, proponendo colazioni con prodotti locali, aperitivi e una cantina con settantacinque etichette selezionate, contribuendo a completare l’esperienza sensoriale e gastronomica offerta da OLM Nature Escape.
Midweek Special OLM per soggiorni esclusivi 2026
OLM Nature Escape propone il Midweek Special 2026, un’offerta dedicata a chi desidera vivere la montagna lontano dall’affollamento del weekend, disponibile fino al 27 marzo 2026, dal 10 al 13 maggio, dal 17 al 21 maggio, dal 7 al 18 giugno e dal 1° al 5 novembre 2026.
Il pacchetto comprende soggiorno nelle Eco ApartSuite con sauna privata per le tipologie M e L, colazione biologica regionale, accesso illimitato all’Eco SPA, sala fitness e yoga con vista sul giardino, parcheggio privato e connessione Wi-Fi personalizzabile, offrendo un’esperienza completa di relax e comfort.
Quindi l’offerta include anche un voucher di cinquanta euro a persona per cenare al ristorante PRENN°, con soggiorno minimo di tre notti prenotabile dal lunedì al venerdì e tariffe a partire da 312 euro a persona, confermando l’approccio esperienziale e flessibile che caratterizza l’ospitalità firmata OLM.
Per informazioni: OLM Nature Escape, Via Unterwalburgen 21 – Caminata, 39032 Campo Tures, Valle Aurina, sito web www.olm.it
Ugo Dell’Arciprete
