Pronti, partenza e via, torna la Mangialonga
Salumi e lardo, ravioli al plin, bocconcini di vitello al Barolo con polenta, formaggi delle vallate cuneesi, torta di...
“Rajche”, Subiaco (RM) riscopre le sue radici tra musica, dialetto e buona cucina – 24/26 agosto
Musica, dialetto, artigianato e gastronomia: ovvero le radici di un popolo in ogni possibile sfaccettatura. O meglio le...
La valorizzazione delle tradizioni popolari del Sud Italia al “Lucano Folk Festival”
Dal 10 al 12 agosto in un vero e proprio teatro naturale: il Borgo Pianello di Muro Lucano, uno dei ...
Ciammellocco e longarini, a Cretone (RM) la sagra si fa ancora più gustosa – 7/9 settembre
La Sagra del ciammellocco di Cretone non lascia, anzi raddoppia! Già, perché ad affiancare quest’anno la deliziosa ciambella tipica...
Con le strengozze Cantalice (RI) celebra la sua tradizione gastronomica – 25/26 agosto
Un piatto semplice e genuino che racchiude in sé l’intera storia di un borgo. Acqua, farina, pomodoro...
A Casaprota (RI) un tuffo nelle tradizioni della Sabina con le fettuccine ai porcini – 12/13 agosto
Nel cuore del mese di agosto, a Casaprota ci si tuffa nei sapori e nelle antiche tradizioni della Sabina!...
Fettuccine alla trebulana, a Monteleone Sabino (RI) si gusta un’antica ricetta – 4/5 agosto
La presenza della pancetta potrebbe in qualche modo ricordare un’amatriciana, così come quella dei funghi potrebbe far pensare...
Sagra degli strozzapreti pizzicati, a Canterano (RM) buona cucina e balli sfrenati – 19 agosto
Prima si festeggerà in tavola con gli strozzapreti, e poi ci si scatenerà in piazza sulle note della pizzica...
Ascoliva Festival, l’oliva ascolana in tutte le sue varianti in mostra ad Ascoli Piceno – 9/19 agosto
Della loro qualità scrissero Catone, Varrone e Marziale. E di certo è difficile trovare un prodotto egualmente...
Una notte ad Ercolano per Herculaneum Experience
Per tutta l’estate percorsi serali alla scoperta dell’antica città Ercolano, secondo la leggenda narrata da Dionigi di Alicarnasso, venne...