Le Carrube, masseria a Ostuni, è pronta a dare il benvenuto al 2024 con una serie di eventi che celebrano la bellezza della natura, i sapori autentici della Puglia e la gioia delle festività.
Immersa nella magia del periodo natalizio, la masseria si trasforma in un luogo incantato dove tradizione e innovazione gastronomica si incontrano per offrire esperienze indimenticabili.
Situata nel cuore della campagna pugliese, a pochi passi da Ostuni, Le Carrube è certamente il luogo ideale per festeggiare l’arrivo del nuovo anno in un’atmosfera unica. Con la sua tranquillità, i suoi spazi aperti e la bellezza dei suoi dintorni, la masseria diventa così un rifugio perfetto per chi desidera celebrare in modo speciale.
Il programma di eventi inizia con un percorso gastronomico esclusivo, curato dallo chef Massimo Santoro, che unisce la cucina vegetariana e i prodotti locali.
La serata di Capodanno a Le Carrube
Per la serata di San Silvestro, lo chef propone un menù degustazione raffinato, che fonde la genuinità dei piatti tradizionali della Puglia con l’intensità dei sapori di mare. Il risultato è una proposta gastronomica che celebra il connubio tra terra e mare, nel rispetto delle stagionalità e della qualità dei prodotti locali.
Durante il veglione di Capodanno, gli ospiti potranno godere di musica dal vivo con un repertorio di classici della musica italiana e note swing, trasformando Le Carrube in un luogo di divertimento e convivialità.
A mezzanotte, il dj set accompagnerà poi gli ospiti in una lunga notte di festa, mentre la quiete della campagna pugliese farà da sfondo alla vivacità della celebrazione.
Brunch del 1° gennaio e dell’Epifania
Il 1° gennaio, Le Carrube offre un brunch vegetale, ideale per iniziare l’anno con leggerezza e benessere.
I piatti, preparati con ingredienti freschi e di stagione, provenienti dall’orto della masseria, offriranno un’esperienza gustativa equilibrata, perfetta quindi per chi cerca un inizio d’anno sano e rigenerante.
L’atmosfera di quiete e il contatto con la natura faranno da cornice a questo momento speciale.
Il 6 gennaio, in occasione dell’Epifania, la masseria riapre con un brunch che celebra la semplicità delle materie prime locali, rivisitando la cucina agricola pugliese in chiave moderna. Un’altra occasione per vivere Le Carrube, immersi nella tranquillità della campagna invernale, e per iniziare il nuovo anno all’insegna del buon cibo e della convivialità.
Le Carrube invita tutti a festeggiare il 2024 seguendo un ritmo diverso, in armonia con la natura e la bellezza della campagna pugliese. Un’esperienza unica che unisce quindi il piacere della tavola, il fascino della tradizione e il benessere del contatto diretto con la natura.
Per maggiori informazioni e il calendario completo degli eventi, visita il sito ufficiale della masseria.
Le Carrube è una masseria storica a Ostuni, che offre quindi un’accoglienza autentica, immersa nella campagna pugliese.
Con 19 camere eleganti, un uliveto secolare e un orto che fornisce i prodotti freschi per il ristorante, Le Carrube è il punto di riferimento ideale per chi cerca un’esperienza di soggiorno che celebra la tradizione agricola pugliese in un contesto di ospitalità raffinata.