Ideale per fare da sfondo ad una ricorrenza speciale come San Valentino, il Castello di Gropparello, sulle colline piacentine ha indubbiamente maturato una certa esperienza a proposito di amori e sotterfugi, vissuti all’ombra delle sue sale centenarie. Per celebrare in stile contemporaneo, ma in modo insolito, la Festa degli Innamorati, il rigoroso maniero medievale si spoglia per diventare “Chateau en amour”, teatro di una celebrazione romantica per spiriti Sedotti dal Burlesque, con una cena di gala nel Salone delle feste “Loggia dei leoni”, a base di musica e Burlesque con Betty Rose.
Si può visitare in notturna il Castello, gustando un aperitivo (visita guidata alle 19.00 proposta al prezzo di 15 euro a persona), poi la seduzione inizia già a tavola, atmosfera soffusa e a lume di candela, perfetta per evidenziare le note di rosso e le piume senza tempo di un’esibizione raffinata e seducente – sulle ali della Crema di zucca con guanciale croccante, noce di crema al gorgonzola e Cuore di carciofo fritto, per entrare nel vivo grazie ai Tonnarelli con fonduta di taleggio e julienne di speck del San Daniele, seguiti da Filettino di maiale in crosta di sesamo e senape con crema di patate all’olio e coste fritte; piatti abbinati ai calici di Monterosso val d’arda frizzante e Cabernet sauvignon Dongione.
Dulcis in fundo, un cuore di cioccolata con crema vaniglia, frutti di bosco e schegge di diamante, a suggellare la dolcezza di un incontro e della splendida cena nella Loggia dei Leoni con musica dal vivo e spettacolo di Burlesque (prezzo di 60 euro a persona, con prenotazione obbligatoria).
Per informazioni: www.castellodigropparello.it
Cinzia Dal Brolo