Stoccolma è una destinazione che viene riscoperta da un numero sempre crescente di visitatori: nei primi sei mesi del 2015 il loro numero è cresciuto dell’8% rispetto all’anno precedente. Anche senza avere attrazioni di fama universale, come il Colosseo o la torre Eiffel, Stoccolma richiama i turisti per la sua tranquilla bellezza, per le esperienze culturali che offre e per la possibilità di abbinare un’ampia offerta di shopping con gustose scelte gastronomiche.
Per gli acquisti la cosa migliore è girovagare per i centri commerciali e i grandi magazzini. Il Mall of Scandinavia, che si inaugura il 12 novembre, diventerà nelle previsioni il più grande centro commerciale dei Paesi nordici, con un gran numero di marchi di moda, 20 ristoranti e un cinema 5D. Mall of Scandinavia si trova vicino al centro della città, accanto alla Friends Arena e al Quality Hotel Friends. http://mallofscandinavia.se
Tra i più visitati della capitale, il centro commerciale della moda Mood Stockholm, aperto tre anni fa, propone l’ultimo trend gastronomico a Stoccolma: il delizioso Bao. Il ristorante Eat, gestito dallo chef rinomato Henrik Norström, serve questo tipico panino al vapore di Taiwan con vari ripieni, accompagnato da esotici milkshake aromatizzati ai gusti asiatici ed è rapidamente diventato molto popolare tra la gente del posto. Quando i negozi intorno sono chiusi il ristorante Bouqeria, anche questo all’interno di Mood, si trasforma in uno dei locali notturni più famosi della zona. http://eatrestaurant.se/eat-bao, www.boqueria.se, http://moodstockholm.se
Il grande magazzino Åhléns City ha recentemente aperto uno spazio di 3600 m2 dedicato ai complementi d’arredo per la casa con ben 170 marchi ed ha anche introdotto, nello stesso edificio, due nuovi ristoranti. Al piano superiore, con una bella vista sulla città, lo chef e tuttofare televisivo Paolo Roberto (nonché personaggio nella Trilogia Millennium di Stieg Larsson) ha aperto Panefresco con cibo italiano e pizze cotte in forno a legna. Due piani sotto, al ristorante Sally Voltaire & systrar, la giovane chef Sally Voltaire propone sani piatti vegetariani e un negozio di gastronomia con utensili da cucina e prodotti artigianali, ecologici, biologici ed equo-solidali. Klarabergsgatan 50 www.ahlens.se
Al piano superiore dei grandi magazzini NK, che quest’autunno celebrano i loro 100 anni, lo chef stellato Björn Frantzén ha preso in gestione Bobergs Matsal, un locale che accoglie ospiti sin dal 1915. Condotto dallo stesso chef e sempre a NK si trovano il ristorante Botanique, incentrato sul perfezionamento dell’insalata a pranzo, e il bar Gaston Wine che propone ostriche e champagne. Hamngatan 18-20. www.nk.se
Non mancano comunque le occasioni di shopping all’aria aperta: la piazza principale del piccolo centro commerciale Ringen a Skanstull, nel quartiere di Södermalm, sarà trasformata in una food court di qualità caratterizzata dalla presenza di ben dieci rinomatissimi chef. E’ stato confermato che Magnus Nilsson del noto ristorante di Fäviken, nella regione Jämtland in Svezia Settentrionale, sarà uno dei dieci chef partecipanti così come anche Stefano Catenacci di Operakällaren, Paul Svensson di Fotografiskae il giovane duo Adam Dahlberg e Albin Wessman di Adam & Albin Matstudio. L’apertura dell’area ristorazione è prevista per il mese di novembre. Götgatan 132
Per le attività culturali ricordiamo invece la mostra Metropoli cosmopolite lungo la Via della Seta, dal 18.9 al 28.2 2016 presso il Museo di Antichità Orientali www.varldskulturmuseerna.se/ostasiatiskamuseet, il Festival Internazionale del Cinema di Stoccolma dall’11 al 22 novembre www.stockholmfilmfestival.se/en e la cena spettacolo Mamma mia! The Party, prodotta da Björn Ulvaeus, uno dei membri degli ABBA, a partire dal 20 gennaio 2016 www.mammamiatheparty.com.
Stoccolma è facilmente raggiungibile con voli non stop con SAS da Milano e Roma, con Ryanair da Bergamo, Pisa e Roma e con Norwegian da Roma.
Per altre informazioni www.visitsweden.com/svezia/Regioni-e-citta/Stoccolma,
www.visitstockholm.com, www.visitsweden.com
Ugo Dell’Arciprete
